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【食レポ】上田市のラーメン店「 ひばりや」のあごらあめんがくせになる美味しさ

ひばりや あごだしらーめん
KOARA
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ラーメン大好き。KOARA(@KOARAFE)です。

定期的に食べたくなるものといえば「ラーメン」ではないでしょうか。

私は定番の中華そばから家系ラーメンまで、ラーメンなら何でも大好きです。笑

ここ数年で上田市にも美味しいラーメン屋さんが増えたようで。

今回は人気ラーメン店と噂の「ひばりや」さんにランチでお邪魔してきました。

その時の様子を紹介していきます!

上田市のラーメン店「らあめん ひばりや」

上田市のらーめん店 ひばりや

上田駅から徒歩で約8分。上田市役所のすぐ近くです。

車5台分の駐車場があるようなので車で来店しても安心。

私がひばりやを訪問したのは平日の13時過ぎ、ランチ時からは少し外れていたせいかお客は私たちだけでした。

12時台にいくと行列ができているという噂なので、並びたくない場合はすこし遅めに行くといいかもしれません。

らあめん ひばりやの店内

店内はカウンターのみの14席で、キッチンを囲むようなコの字型のカウンター特徴です。

店内には所狭しと地元上田市グッズが並べられていました。笑

1人でもふらっと入れる雰囲気がいいですね。

らあめん ひばりやのメニュー

上田市 ひばりや メニュー 上田市 ひばりやのメニュー
KOARA
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メニューはかなり充実

推しのあごらあめんから、しょうゆやみそ、つけめんまで幅広い印象。

盛りの量からトッピングまで細かくオーダーできそうですよ。

メニューで気になったのが「イマメン」なるラーメン…私が行ったときは「RMP」というイマメン。

初見殺しのイマメンですが、なんでもこれは定期的に出している期間限定ラーメンのようです。

イマメンも気になりましたが、初来店ということで1番人気の「あごらあめん」を注文!

あごらあめん 850円

ひばりや あごだしらーめん
KOARA
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この画で美味いとわかります
ユーカリくん
ユーカリくん
同意!

湯気からあごの香り全開!!!

スープはあご出汁がめちゃくちゃ効いています。あっさりしすぎず、適度な油感もあり飲んでいて飽きません。

麺は細麺でしっかりと味がついており、あごスープに非常によく合います。美味い!

具は大ぶりのチャーシュー1枚にメンマ、ノリ、ほうれん草。

このチャーシューがまた肉肉しく、スープにもぴったり。

あっという間に完食し、スープも完飲してしまいました。笑

普段なかなか食べないあご出汁だけに新鮮でとても美味しかったです!

らあめん ひばりやの口コミ・評判

https://twitter.com/takeshi1008rsk/status/1096606276161683458

KOARA
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みなさんひばりやにハマっているようですね。

まとめ

KOARA
KOARA
ラーメンが食べたくなったら「ひばりや」ありだと思います!

次にいったらつけめんかイマメンか…今から悩みますね笑

上田ではあご出汁のらーめんは珍しいので、まだ食べたことのない方は是非行ってみてください!きっとハマりますよ。

スープが終わり次第終了とのことなので、行く前には公式Twitterを確認するようにしましょう!

ごちそうさまでした!

家でもあごらーめんが食べたい人には

KOARA
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ひばりやに行ってからあご出汁にハマってしまいました…

自宅でもあご出汁ラーメン食べたい…と思い買ったのがだし麺 長崎県産炭焼きあごだし醤油ラーメンです。

インスタントだからといって甘くみてはいけません。正直そこらへんの有名インスタントラーメンより美味いです。めちゃくちゃあごが効いてます。

しかも1食あたり150円のコスパなので家でも食べたいという方はお試しください!

ひばりやの店舗情報

店名らあめん ひばりや
電話番号0268-75-7988
住所長野県上田市大手1-10-5
最寄り駅上田駅
営業時間10:00~スープ終了まで
定休日水曜日